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  山芹菜的營養(yǎng)功效：山芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素及多種維生素、礦物質。其中維生素P和鈣、磷的含量較多。山芹菜味甘，性寒。有清熱、祛風除濕、散瘀破結、消腫解毒、降壓止眩、清肝、益氣之效。有鎮(zhèn)靜和擴張血管的作用，對中老年高血壓、血管硬化以及神經衰弱等均有益。山芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。膽汁分泌異常，導致全身發(fā)黃，可將山芹菜搗爛，加水濾汁煮沸，趁熱飲用，緩解黃疸病。

  吉林山野菜廠家產品已通過ISO9001:2008質量管理體系認證，ISO14001:2004環(huán)境管理體系認證，質量放心的食品加工廠。